上海保圣流變儀采用空氣軸承,可選配溫控系統(tǒng),旋轉(zhuǎn)模式:控制速率,控制應(yīng)力;振蕩模式:控制形變,控制應(yīng)力;蠕變/恢復(fù)測(cè)試;應(yīng)力松弛測(cè)試;法向應(yīng)力測(cè)量;線性壓縮振蕩和旋轉(zhuǎn)的疊加測(cè)試。為研究食品原材料、半成品、成品在儲(chǔ)存、加工、操作處理以及食用過...
上海保圣流變儀助力齊魯工業(yè)大學(xué)在雨生紅球藻對(duì)植物基肉類替代品感官特性影響的研究 一、研究背景隨著人口增長(zhǎng)和土地資源短缺,養(yǎng)殖成本上升,植物基肉類替代品(PBMAs)備受關(guān)注。其生產(chǎn)關(guān)鍵在于模仿動(dòng)物肉纖維特性和提升感官品質(zhì),顏色、香氣和口感等...
在材料科學(xué)的前沿探索中,水凝膠作為一種極具潛力的材料,廣泛應(yīng)用于生物醫(yī)學(xué)、環(huán)境保護(hù)、食品工業(yè)等眾多領(lǐng)域。然而,要充分挖掘水凝膠的性能優(yōu)勢(shì),精確掌握其流變特性至關(guān)重要。上海保圣RH-20流變儀憑借卓越性能,成為研究人員剖析水凝膠流變行為的得力...
近日,上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司的專業(yè)工程師團(tuán)隊(duì)圓滿完成了在深圳大學(xué)的流變儀安裝與培訓(xùn)工作。此次安裝的流變儀將為深圳大學(xué)相關(guān)學(xué)科的科研與教學(xué)提供強(qiáng)有力的支持,進(jìn)一步提升學(xué)校在材料科學(xué)、食品科學(xué)、化學(xué)工程等領(lǐng)域的研究能力。在安裝過程中,上海保圣...